热门徽菜酸甜口味面点菜谱大全
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【4月美食月赛】锅包肉作者：馋嘴乐
61一般
简介：据说：【锅包肉】是东北菜【熘肉段】衍生出来的一道菜，当年哈尔滨道台府招待“洋人”，为适应“外宾”的口味，就把原来“咸鲜口”的“焦熘肉段”改成了“甜酸口”的菜肴。按照菜肴的烹制方法应该叫“锅爆肉”，可能 ...
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蛋黄莲蓉月饼作者：笛子
61复杂
简介：先将糖浆加热，热糖浆中加入枧水，再加入花生油不停搅拌至均匀放凉备用过筛后的面粉，一点点倒入糖油浆并用橡皮刮刀拌匀混合成团，室温下醒制2个小时 ...
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面条馅饼作者：斯佳丽
61复杂
简介：在肉馅中加入姜末， 盐， 生抽， 胡椒等调料， 顺着一个方向搅拌上劲；再加入切碎的大葱末和适量的香油， 顺着刚才的方向搅拌上劲， 腌制十分钟； 馅料就准备好了；为了防止粘连， 先将熟面条加入适量的油， 搅拌均匀 ...
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虾仁韭黄馄饨作者：斯佳丽
61复杂
简介：今天给大家上点简单但美味，是我提前准备做第二天的早点---虾仁韭黄馄饨，馄饨我们经常吃， 而且制作起来简单， 很适合做早点，因此我总是空闲时自己在家备着点， 做好的馄饨可以放入冰箱冷冻室急冻，再吃的时候就很 ...
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烧麦作者：笨丫
61简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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干果汤圆作者：舒舒的厨房
61简单
简介：各种干果混合挺香的。 ...