热门徽菜咸鲜口味下饭菜菜谱大全
-
糖醋带鱼作者:鱼眼中的爱
180简单
简介:好久没有吃带鱼了,周围几个小超市都没有卖海鲜水产类的所以只有出去一趟才能买到,而且这些鱼类老公最爱吃的就是带鱼,只要看到了一定就会买,上周末去了乐购一趟又买回几包放着慢慢吃;儿子喜欢吃煎的带鱼,老公和 ...
-
地栗红烧鸡作者:香儿厨房
179复杂
简介:马蹄我们这里一直叫地栗,用它和鸡肉一起红烧味道很鲜美。一道很怀旧的过年小菜,小时候家里会斩杀鸡后和它配一起,一烧就是一大砂锅,然后就炖炖吃吃,可以吃好几顿呢。地栗口感甜脆,营养丰富,含有蛋白质等。可以 ...
-
酱烧老板鱼作者:馋嘴乐
177一般
简介:老板鱼,因其形状酷似农具犁铧头又称铧子鱼。 生长在近海底层,肉质鲜美。老板鱼不宜放在冰箱冷藏保存,最好是即买即吃,要是非保存,就去掉内脏用保鲜袋冷冻起来,味道也不变。 如果和豆腐搭配炖制,炖出的豆腐 ...
-
【芹菜炒鱼丸】作者:馋嘴乐
177简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
山药白果煲猪尾骨作者:香儿厨房
176复杂
简介:初冬的季节,喝点汤汤水水最养人了,猪尾骨和山药都是煲汤的好食材,加入具有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效的白果和带有清脆甜味口感的甜玉米一起煲的汤水,味道特鲜美。 ...
-
麻辣怪味鸡作者:馨怡煮香香
175一般
简介:怪味鸡是重庆地区常见的一种凉菜,味道又麻又辣又甜还带点酸味,吃时百味交陈,所以有“怪味”之称。我做这道菜习惯用土仔鸡,口感好,吃起来有嚼头,不过也可以用三黄鸡,吃起来嫩。在肉制品中鸡肉与牛肉、猪肉相比 ...