热门徽菜芝士味口味家常菜菜谱大全
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LUSIK宅男厨房台式控肉饭作者:LUSIK李泽钰
122简单
简介:将五花肉切成大厚片 然后放入平底锅稍微煎一下,两面稍微金黄即可 锅内的油留用爆香将豆腐皮弄豆腐扣也与一起放进去换一个深炒锅 放入油 葱 蒜 姜 八角爆香(八角一定要掰开不要整个放进去掰开更容易入味)炒出香味后 ...
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[家常菜]鸡心炒辣椒作者:浮生半日闲
122一般
简介:鸡心有滋补心脏、镇静神经之功效。护心,补血益气,提高免疫力,健脑功效。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。补血益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。所以,经常吃点对身体很好。 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒划水作者:馋嘴乐
122复杂
简介:划水就是鱼的尾巴, 也就是鱼尾。那么,鱼尾为何叫“划水”呢?因为鱼尾是鱼的舵也是鱼前进的推动器,由于鱼尾段的肉因强力划水,质地坚密,俗称活肉, 由此得名“划水”。此菜采取【剁椒鱼头】的方法烹制。肉质鲜嫩 ...
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芡实肉片煲作者:耕心
122一般
简介:芡实,苏州叫做鸡头米,去年这东东价格猛涨,一斤100元左右。这次回娘家,妈妈买了好多,质量一品,所以带了几包回苏州享用啦。 ...
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土豆扣肉作者:笨丫
122简单
简介:家有肉食控的小子,没办法总得不断调整肉食的花样。本来想做梅菜扣肉,但是找遍了家周围的大小超市都没有,只好利用手边现成的材料了。以前做过这样一款,但是自觉这次的色香味都比之前的提高了很多,所以再次整理传 ...
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孜然蒜瓣作者:馋嘴乐
122一般
简介:孜然蒜瓣是从烧烤演变而成的,采取炸制的方法比明火烧烤更卫生,所以吃起来也就更放心。因为大蒜不易入味,在炸制时要带皮,蒜皮可以帮助沾一些调味料,当然吃的时候,只吃瓤不吃皮。 ...
