热门徽菜清淡口味家常菜菜谱大全

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  【4月美食月赛】酱猪肝作者：馋嘴乐

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  简介：【酱猪肝】与【卤猪肝】的区别在于“汁”的多少。 酱菜：卤汁要少，最后是酱汁裹附在主料上。 卤菜：卤汁要多，靠卤汁浸泡入味，“老汤”可以留用。所以，【酱猪肝】必须做到，猪肝熟了，卤汁也正好收完，汁均匀裹 ...

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  【膳食】桂圆肉花生排骨汤作者：耕心

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  简介：花生肉有养血补脾、润肺化痰的功用。桂圆肉有补心脾、益智补肾的功用。红枣有补脾和胃，益气生津的功用。排骨有益髓、滋阴润燥之功用。 ...

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  鸡脚花生汤作者：耕心

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  简介：此汤含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等。具有养血催乳、活血止血、强筋健骨的功效。妇女产后食用，能促进乳汁分泌，有利子宫恢复，促进恶露排除，防止产后出血。 ...

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  蛋黄土豆泥作者：馋嘴乐

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  简介：土豆泥加入喜欢的调味料调味，然后做成方块，用过筛的蛋黄装饰。非常的漂亮。 ...

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  辣白菜作者：笛子

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  简介：白菜用盐腌10个小时，攥干水分梨子苹果切成丝；葱姜蒜剁末，加入1大勺虾酱、2勺白糖、2勺辣椒粉、2勺辣椒酱和白菜拌匀放入密闭的容器里，冰箱冷藏40个小时后就可以了 ...

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  [家常菜] 胡萝卜炒豆皮作者：浮生半日闲

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  简介：第一次吃这种豆皮，是豆腐制品，在早市上看到，买了点回来尝一尝。味道还不错，挺筋道的。 ...