热门徽菜香甜口味水产菜谱大全
-
香甜玉米烙作者:紫豌豆
34一般
简介:今年的情人节那天有点特别,那天我感冒难受了,晚上宪国早早地回家来,豪壮地说,今天我来做饭吧。宪国的晚餐端上来我吓了一跳,他竟然用上了我买了还没有用过的心形模具,做了烫面饼,只做了两个心形饼,他说费时间 ...
-
香橙面包卷作者:食·色
34复杂
简介:最后一点高筋粉,用来做孟老师的香橙面包卷。这时节没有橙子吃,糖渍橙皮丁倒是攒了很久。把橙汁换作了白水,橙皮屑也去掉,或许味道不够孟老师的香浓,却也橙香四溢了。虽然个头大小有些不均匀,对于它的品相味道却 ...
-
【家常菜】 清炖海皇鱼作者:馋嘴乐
34复杂
简介:【炖】炖和烧相似,炖的汤汁比较多,讲究原汁原味。深色的先调味,浅色的(比如清炖)后调味。先用小料(葱姜蒜)炝锅,然后冲入汤或水。烧开后下主料,大火烧开,小火慢炖。 【清炖】的最大特点:色浅清淡 海皇 ...
-
辣烧明太鱼作者:馋嘴乐
34复杂
简介:明太鱼也叫鳕鱼,是朝族的最爱,由于这种鱼的脂肪含量不高,吃起来没有香味的感觉,所以烹制时大多都用重口味,辣味就是常见的一种烹制方法。这种鱼的优点就是蒜瓣肉,肉中几乎没有刺,是想吃鱼又怕刺的首选。 ...
-
芒果冰激凌作者:食·色
33复杂
简介:看到那些芒果,总是浮起制作冰激凌的念头,却总是担心接受度的问题而欲做还休。眼瞅着芒果一天天减少,终于还是决定,就做一次吧。君之的方子,应该不会被拒绝吧?只不过君之是手动搅拌,而我打算用冰激凌机来做。把 ...
-
南瓜派作者:紫豌豆
33一般
简介:这个是万圣节给小家伙做的一个小点心,虽然对老外的节并不是很在意,也不喜欢追捧,但正好家中有南瓜,顺便应下节也是不错滴。以前做过派,派皮较硬,这次的派皮用了低筋面粉,多加了些食用油,又用了开水和面,做出 ...
