热门徽菜清淡口味烘焙菜谱大全
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葱花蛋羹作者:馋嘴乐
35一般
简介:鸡蛋羹是非常传统的佳肴,也是一道老幼皆宜的营养美味。现在都讲究蒸出的蛋羹滑嫩无气泡,所以就有很多的私房秒招,如加凉开水、蛋液过筛、覆盖保鲜膜、中间放汽等等。这些招法确实都很管用,今天我用的方法好像要简 ...
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姜饼小人儿作者:笛子
35简单
简介:粉类一起过筛放入容器中,红糖过筛加入,加入蜂蜜、鸡蛋,一起拌匀再将黄油加入,揉成表面光滑的面团,放冰箱冷藏松弛30分钟将面团擀成厚度约为0.5cm的面皮,用模型刻出各种形状。用筷子戳个洞(到时可以用线串起来) ...
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橙香砂糖饼干作者:食·色
35复杂
简介:一直都想做一道关于糖渍橙皮丁的饼干,但一直都没有看到很现成的配方。看到别人做,就越发地心痒痒起来。于是把孟老师的柠檬皮砂糖饼干的方子给改了改,做了这道橙香砂糖饼干。效果看起来还不错,而且,似乎也比较受 ...
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咖啡曲奇作者:食·色
35一般
简介:原是打算折腾巧克力的,动手的时候忽然发现一些细节问题还没解决,那就歇手吧。可是,不做点什么就总觉得哪儿哪儿不对劲。索性做个饼干吧,咖啡曲奇。 ...
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广式椰蓉月饼作者:食·色
35复杂
简介:从前看见铺天盖地的月饼促销总想的是还有什么口味的木有吃过。而今,看着漫天飞舞的月饼广告,总想的是有什么月饼木有做过。似乎椰蓉月饼算是广式月饼的特色之一,不过,回想了又回想,这口味的月饼还真没在咱这儿的 ...
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鲜贝冬瓜汤作者:笛子
34简单
简介: ...
