热门徽菜清淡口味煲汤菜谱大全
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骨汤烩火烧作者:笛子
74简单
简介:猪骨清理干净后,用开水汆烫两次,去除杂质和脏东西,然后用清水冲洗干净猪骨放入炖锅中,加入半锅清水,放入葱姜片和少许白酒炖煮一个小时以上,将熬出的骨汤滤出备用烧饼剁成小块,五花肉切丝,葱姜切末,韭菜洗净 ...
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红枣煲鸡块作者:紫豌豆
74一般
简介:那天跟靓仔聊起菜谱,他看过我的香菇炖鸡,对我说,你那个得不了奖,油太多了。我吃惊地想,那个是我得意的作品啊,无论是菜色还是拍摄,都是我想要的效果,他说,广东人都不用你那种方式炖汤的。靓仔的话,我信,广 ...
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鲜豌豆炒鱼丁作者:馨怡煮香香
73一般
简介:豌豆含有丰富的蛋白质和人体必需的各种氨基酸,豆皮中富含膳食纤维,具有清肠、降低胆固醇、防癌的作用。为了搭配色彩,加了些胡萝卜,胡萝卜素有“小人参”的美称,众所周知,胡萝卜不仅富含胡萝卜素,还富含维生素 ...
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【4月美食月赛】滑溜三鲜作者:馋嘴乐
73一般
简介:此菜的主料选择鸡胸肉、平菇、木耳,配料可以用黄瓜、胡萝卜等。1、鸡肉含蛋白质,脂肪含量低;2、平菇:溶解胆固醇、预防动脉硬化、老年性心血管疾病;3、黑木耳:减少血凝,预防血栓;防止动脉硬化和冠心病;由此可 ...
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木瓜银耳羹作者:大海微澜
73复杂
简介:一道补脾开胃助消化的美味甜品。感恩节之际,为老人制作的佳肴,好吃有营养。木瓜富含各种维生素、矿物质、纤维素及果糖,果肉丰满香甜,气味独特,清心润肺,有助消化功效。银耳补脾开胃,益气清肠,滋阴润肺,还能 ...
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【膳食】卷心菜炒番茄作者:耕心
73一般
简介:西红柿含有大量的维生素C、西红柿红素、钾、磷等元素。有开胃健脾、消炎抗癌的功效。 多吃卷心菜,可增进食欲,促进消化预防便秘。卷心菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物,秋冬时期的卷心菜可以多吃。 ...
