热门东北菜甜口味下酒菜菜谱大全
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菠菜汤面作者:馋嘴乐
103简单
简介:一碗热乎乎的面条既可以饱腹,又可以增加热量,这是在寒冷的冬季首选早餐的品种。 ...
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腊肉土豆干作者:馋嘴乐
103复杂
简介:“土豆干”就是在秋天时,把一些小点的,不太好看的土豆,煮熟之后去皮,然后切2--3mm厚的片,晾晒而成,土豆干保存的时间很长。吃的时候要浸泡、蒸制后,才可以烹制。 ...
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焦糖菠萝雪糕作者:食·色
103复杂
简介:所谓焦糖菠萝酱其实是心急失误的产品——为了让菠萝酱快速收干水分,于是将它放进了微波炉。微波炉确实高效,但温度也高,菠萝酱中的糖分也因之变成了焦糖。颜色黑乎乎的,吃起来有淡淡的焦糖味道,虽然不影响使用, ...
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黑芝麻粉花卷作者:融宝贝
103复杂
简介:黑芝麻粉是做饼干的时候剩了一点,天气热怕坏,正好要蒸馒头,就做了花卷,放了点糖,挺好吃的 ...
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蛋白酥作者:食·色
102一般
简介:一本老书上的做法,改了配比。 早年的糕点制作书籍,大多只有文字没有图片,不像如今那样图文并茂。图片稍多一点的书,也多是在封面封底有那么一两页两三页成品图。 老书中,关于西点的名称有的意译有的音译,而不管 ...
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肉泥茄盒作者:鱼眼中的爱
102简单
简介:我很喜欢吃茄子,老家茄子是青色的圆个的,一般都是切大片打上花刀用油煎,两煎的金黄再加少许水放上几片五香叶(就是这边的紫苏)一焖,鲜香酥烂的很是下饭!夏天一般我喜欢吃蒸的茄子,蒸好淋上辣椒油、姜蒜粒、醋 ...