热门东北菜苦口味家常菜菜谱大全
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杭椒小炒牛肉作者:斯佳丽
89复杂
简介:可能是经常带饭的缘故, 对于快炒菜总是情有独钟,因为一般快炒菜都要急火快炒,提前将原料切成适当厚薄大小,用旺火油镬,短时间内加热至成熟,能很快的端上桌,是我们多数上班族的省事选择。 杭椒小炒牛肉,是 ...
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拔丝地瓜作者:KL乐悠悠
89一般
简介:【拔丝地瓜】口感香甜,是一道甜菜,也可当零嘴吃。这道菜如果在饭店里就是比较考验厨师的控制火力的一道菜式。 所谓【拔丝】就是将糖浆熬成浓稠后立刻把食材放入,将食材与糖浆翻拌均匀;翻拌时就会拉出很多【丝】, ...
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煮牛肉作者:地心内热
88一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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墨鱼丸浇汁面作者:馋嘴乐
88一般
简介:“墨鱼丸浇汁面”是一款美味的家常面。因为用的是自己压制的刀切面,所以面条的口感Q劲十足,非常筋道。卤汁用的是浓缩高汤调味,又有墨鱼丸的鲜味,味道极其鲜美。 ...
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素拌花生米作者:馋嘴乐
88简单
简介:花生米煮熟吃更健康。并且煮熟的花生米可以和很多种蔬菜搭配拌制。 ...
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黑鮶鱼豆腐汤作者:笛子
88一般
简介:将鱼去鳞去腮去内脏,清洗干净豆腐切块后,放热水里焯一下,捞出后浸泡在清水里葱姜蒜切片锅烧热后,在锅里放一勺猪大油,将鱼放进去煎一下,一面煎好翻面再煎 ...
