热门东北菜苦口味甜品菜谱大全
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传统广式五仁月饼作者：食·色
43复杂
简介：五仁月饼算是最经典的月饼之一了。去年也折腾了不少，君之的，好像也有飞雪的，自己又研发冬蓉的。今年，回到传统，来个最老式的广式五仁。其中大量的冰肉叫人心中直打鼓，会不会太油，会不会腻？干湿程度是不是恰到 ...
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红豆陈皮汤作者：耕心
43简单
简介：非常喜欢王菲这首【红豆】，每次听这首歌，里面的歌词总是让我陶醉不已呀：“有时候 有时候/我会相信一切有尽头/相聚离开 都有时候/没有什么会永垂不朽/可是我 有时候/宁愿选择留恋不放手/等到风景都看透/也许你会陪 ...
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葱姜丝蒸咸鱼作者：馋嘴乐
42复杂
简介：咸鱼一般都是干制品，由于腌渍的盐分浓度很高，所以易于保存，由此而来，烹制咸鱼的第一道程序，不是去腥，反而是去盐分。只有咸度适当，口味适宜大众，才可以称得上是一道佳肴。 ...
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酸梅汤作者：笛子
42简单
简介：1 将四味原料放入碗中，用清水浸泡几分钟后，洗净沥干备用。2 取一个砂锅（记得以前在哪看过，说铁锅不可以煮酸性物质），锅中倒入清水，放入各种原料（除冰糖），大火煮开转中火熬20分钟。3 最后放入冰糖，搅拌后关 ...
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甜甜圈作者：笛子
42简单
简介：所有原料混合均匀,揉成面团，揉十几分钟后至扩展阶段把面团套保鲜袋放温暖处发酵至两倍大，取出来排气，松弛10分钟面团擀成1厘米左右的方形面饼用模具在上面印出甜甜圈形状的饼胚，入烤箱二次发酵半小时 ...
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红酒雪梨作者：笛子
42简单
简介：梨削皮放进一个深碗里倒入红酒没过梨，梨表面要割几道口子，这样红酒才会更好得渗透，也更容易熟微波至熟烂 ...