热门东北菜辣口味甜品菜谱大全
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葱烧鲢鱼作者:馋嘴乐
68复杂
简介:鲢鱼有白鲢和花鲢之分。这种鲢鱼在东北叫做白鲢鱼,在农贸市场一般每斤3元左右,是淡水鱼中价格很便宜的一种,白鲢鱼刺比较多,肉质没有弹性 ,但是味道还是比较鲜美的。 ...
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五花肉烧黄花作者:馋嘴乐
68一般
简介:这道菜肴之所以叫“烧”,因为黄花菜入锅后,为了使其吸收汤汁入味,有短暂的烧制过程,和炒还是有一些区别,所以就叫做“五花肉烧黄花”。 ...
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【蓝莓酸奶】作者:馋嘴乐
68简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒丝瓜作者:馋嘴乐
68一般
简介:【剁椒丝瓜】是从剁椒鱼头演化而来的菜肴,火红的剁椒和碧绿的丝瓜搭配,色泽相当地漂亮,成品菜肴给人以红红火火的感觉。口感清香微辣,值得一试。 ...
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煎焖辣子作者:馋嘴乐
68一般
简介:这道菜肴的“辣子”选择了绿色的尖辣椒和红色的朝天椒,采取煎制之后再焖制的方法烹制而成,所以取名为【煎焖辣子】。看似很辣,实际上成品菜肴的辣味要轻一些。 ...
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胭脂糯米藕作者:笛子
68简单
简介:糯米用清水淘洗干净后,浸泡半天备用藕清洗干净,刮去表皮,糯米沥干水分在藕的一端切掉一小块,将糯米灌进去,边灌边拍打藕,可以让糯米下得更快,直到糯米灌满然后用牙签把刚才切掉的那一小块固定起来 ...
