热门东北菜清淡口味家常菜菜谱大全
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煎烤刀鱼作者:馋嘴乐
187简单
简介:东北一般习惯把带鱼称作刀鱼,这和长江里的刀鱼是两个概念,二者的差距太大了。刀鱼的烹制方法并不复杂,煎烤、炖烧、涮锅等等都可以。做的好也是一款简单的家常美味。 ...
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自制卤水豆腐作者:食·色
187复杂
简介:设备党淘汰了此前的大号豆浆机,捣腾回一全自动家用豆腐豆浆机。这豆腐机制作豆腐只需要全程按提示操作,很容易就完成了。不过,豆腐的压制还是要手工完成,并不是豆子哗哗倒进去,然后出来的就是豆腐了,所以只能算 ...
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南瓜炒虾仁作者:耕心
187一般
简介:南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A。另外南瓜含丰富的维生素E,能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常,改善冬燥症状。 ...
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黄金时忆的《黄馍馍》作者:KL乐悠悠
187复杂
简介:认识‘黄馍馍’是在舌尖上的中国的一个节目里认识的,以前也不知道有这款粗粮而且也没吃过所以一直很好奇到底黄馍馍是什么味道,所以昨晚就开始发酵面团了。黄馍馍是用糜谷制作的食品,是大同市传统风味小吃之一;陕 ...
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花生花卷作者:紫豌豆
187复杂
简介:这是第一次做花卷,刚开始的时候不会拧花,以前在南方的时候很少做这个,于是把还是睡梦中的老公叫醒,叫他教我,老公是个半家子,不过教出来效果还算不错 ...
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豉汁蒸乌鱼作者:耕心
187简单
简介:乌鱼,一种淡水养殖鱼。冬节:冬至。在冬节至年关,此鱼最肥美。乌鱼是潮汕人较喜欢食用,也是比较值钱的一种淡水鱼,在潮汕俗语中有广泛的反映。与之相关的俗语还有“寒乌热鲈”(冬天的乌鱼、夏天的鲈鱼最为肥美) ...
