热门东北菜清淡口味农家菜菜谱大全

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  雪里蕻炖豆腐作者：馋嘴乐

  54一般

  简介：雪里蕻都是在秋天腌渍。在东北每到深秋，都有腌咸菜、渍酸菜的习俗。特别是雪里蕻更是受欢迎的食材，腌渍之后的雪里蕻和豆腐搭配炖制，是一道家喻户晓的菜肴，就是：“雪里蕻炖豆腐” ...

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  椒盐发面卷作者：馋嘴乐

  54复杂

  简介：这款“椒盐发面卷”的关键要使用熟的花椒面制作，把花椒焙熟、擀碎、过筛即成，最好带一些碎碎的小颗粒。这种花椒面可以调制蘸食用的椒盐、麻婆豆腐更是需要它。 ...

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  【白菜冻豆腐】作者：馋嘴乐

  54简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【素炒白菜片】作者：馋嘴乐

  54简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  豆渣杂蔬蒸饼作者：食·色

  54一般

  简介：粗粮粗吃，继续雷人。这是来自菜窝头的灵感，只不过以豆渣为主，并且做成饼状而已。都是家里现成的蔬菜，有什么用什么。其实特想来点胡萝卜的，可惜没有了。还想弄点菜叶在里面的，怕蒸黄了。最后全用了根茎类蔬菜。 ...

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  菜花虾米排骨汤作者：耕心

  54一般

  简介：花椰菜现在正值盛产，便宜又好吃。根据中医的养生观点，春季宜养肝，饮食最好以清淡为主，多吃蔬果少吃肉。春天的花椰菜鲜又嫩，只要加点烹调的巧思，不需复杂的烹饪技巧，就能吃出美味，还能清肠胃，让气色更好。经 ...