热门东北菜清淡口味甜品菜谱大全
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猕猴桃酸奶沙拉作者:鱼眼中的爱
98简单
简介:平时吃酸奶水果沙拉大多都是把各种水果切丁,然后淋上酸奶一拌了事,这次响应厨房宝典的活动特意把水果摆个花样,本来想加点红色的,可惜这里郊村买不到草莓和车厘子,而苹果又好容易氧化就只用了猕猴桃切了花片和果 ...
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[家常菜]馅饼作者:浮生半日闲
97一般
简介:馅饼是我们家餐桌上经常出现的主食,馅的内容可以千变万化,随意搭配,再做个汤,就是一顿美味,家里那两位都爱吃。 ...
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【家常菜】韭菜烀饼作者:馋嘴乐
97一般
简介:韭菜烀饼是一道有特色的农家菜肴。富含膳食纤维,有助于消化。 韭菜的营养价值很高,韭菜含有挥发性的硫化丙烯,因此具有辛辣味,有促进食欲的作用。韭菜除做菜用外,还有良好的药用价值。 ...
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素烧茄丁作者:馋嘴乐
97一般
简介:茄子是一种营养丰富的食材,由于茄子极易吸油,所以平时用茄子烹制素菜的时候多一些。“素烧茄丁”就是喜欢的做法之一,简简单单的食材,快捷方便的做法。 ...
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烧鲈鱼作者:馋嘴乐
97复杂
简介:鲈鱼有两种,即海鲈鱼和江鲈鱼,江鲈鱼肉质细腻,又以鲜活为多,适合于清蒸。海鲈鱼个头较大,和江鲈鱼比较而言,更适合于烧制。这条海鲈鱼由于太大,所以一分为二,烹制后又将其对接后装盘。 ...
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鱼丸酸菜煲作者:馋嘴乐
97复杂
简介:同样的食材用不同的锅具烹制,特别是砂锅,味道会截然不同,信不信由你。这里介绍的“鱼丸酸菜煲”用的酸菜是东北的酸菜,也就是用大白菜腌渍的,经典的东北菜肴“汆白肉”就离不开这种酸菜。 ...