热门东北菜清淡口味面点菜谱大全
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素什锦作者:大海微澜
18一般
简介:素什锦,美味的家常菜,味道鲜美,营养丰富。胡萝卜,益肝明目、健脾、降糖降脂;木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌;白菜含有丰富的粗纤维,适合所有人食用,三种食材搭配有 ...
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奶油裂口面包作者:笛子
18简单
简介:把所有材料(除黄油)放进面包机揉成面团,揉至面团光滑,加入黄油继续揉面到扩展阶段,并完成基础发酵从桶里拿出面团,排气,分割成4份,滚圆,松弛15分钟面团压平,用擀面杖擀成椭圆形,翻面,从上往下卷起来成橄榄 ...
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肉松玉子烧作者:笛子
18简单
简介:鸡蛋打到碗里,加入适量的盐砂糖料酒以及1茶匙牛奶或者水搅拌均匀(必须顺着一个方向打),如果不怕麻烦,最好过筛玉子烧锅烧热,加入适量的油(不要太多,要涂满锅内)倒入适量的蛋液布满整个锅面(不要太多)慢火煎 ...
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【4月美食月赛】汆酸菜作者:馋嘴乐
17一般
简介:东北的酸菜历史悠久,一直是居民喜欢的一种越冬菜,东北人家里,有两样东西不可缺少,一是酸菜缸,二是腌酸菜用的大石头。贫苦人家如此,豪门富户也如此。酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份,富含维生素C,胺基 ...
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虾球油菜作者:馋嘴乐
17简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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自制营养健康,口感鲜美的放心鱼丸作者:馨怡煮香香
17复杂
简介:鱼是我们平时生活中很常吃的一类食物,它营养丰富,是很好的蛋白质来源,含量通常为15-25%,易于消化吸收,其营养价值与畜肉、禽肉相似。 鱼类脂肪含量低,一般为1-3%,多由不饱和脂肪酸组成,占80%,熔点低,消化吸 ...