热门东北菜清淡口味豆制品菜谱大全
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麻婆豆腐作者:一声何苦
233一般
简介:麻婆豆腐是我国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成,其特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字,称之为八字箴言。 ...
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辣炒黄花菜作者:馋嘴乐
232一般
简介:因为配料用了朝天椒,所以将这道菜肴叫做“辣炒黄花菜”,其实这种朝天椒因为还没有成熟就摘下来了,所以辣味很淡,而清香味却非常浓郁,用它和新鲜的黄花菜搭配,这是一款清香的素炒佳肴。 ...
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压力锅焖鸡腿作者:馋嘴乐
231简单
简介:这道菜肴是零厨艺的佳肴,利用电压力锅,不用加水,放好调味料后焖制就可以。 ...
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干锅千叶豆腐作者:斯佳丽
231一般
简介:看着春晚,一家人开开心心地吃着团圆饭,是很多中国家庭的大年三十最普通的情景,大年三十的一顿年夜饭吃上几个小时是很常见的事情,这也让暖身的干锅菜登上了年饭的大雅之堂。 春节虽然外面的温度比较低,但全家 ...
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油炸小黄花作者:馋嘴乐
230一般
简介:小黄花就是比较小的黄花鱼,因为个头小,所以更适合于炸制。炸制时可以先腌制入味再油炸;也可以炸熟后蘸椒盐或芝麻盐食用。要想口感酥脆,最好复炸一次。 ...
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香油三丝仙菇脆作者:吃货在人间
230一般
简介:非常营养的一道菜,味美,制作也很简单。荷仙菇(Sparassis crispa),又名花椰菜菇,花瓣茸,是一种药食兼用的大型真菌,含有十分丰富的多糖。近年来由于它的卓越抗癌、免疫调节、提高造血功能等功效,而逐渐成为研究 ...