热门东北菜清淡口味火锅菜谱大全
-
【朝天椒炒扁豆】作者:馋嘴乐
109复杂
简介:在东北有的把“朝天椒”也叫“树椒” 或“看椒”,这种辣椒朝上长的,所以“朝天椒”也就因此得名。其它品种的辣椒都是由绿变红,而朝天椒的色泽变化比较特殊,它是先由很浅的绿色变成带有紫色的花色,然后再变红色, ...
-
【家常菜】辣酱烧角瓜作者:馋嘴乐
108一般
简介:角瓜,俗称西葫芦。 是非常普通的家常食材,做法多种多样,即可做主料、又可做配料;即可单独烹制、也可与其它蔬菜搭配烹制;炒炖煮煎蒸都可以。因此是家庭餐桌上的不可缺少的蔬菜之一。 ...
-
葱烧季花鱼作者:馋嘴乐
108一般
简介:季花鱼,也叫鲫花鱼、吉花鱼。它和鳌花鱼、鳊花鱼、岛子鱼都是松花湖的特产,“三花一岛”就是指的这四种鱼。季花鱼几乎没有养殖的,都是野生的,所以个头都不太大,也受季节的限制,但是季花鱼的味道确实鲜美,肉质 ...
-
白菜木耳炒红肠作者:大海微澜
108简单
简介:最简单的一道家常菜,白菜有一点脆,木耳柔滑,加上红场特有的风味,美味呀!木耳具有抗辐射作用,经常停留在电脑前的亲们一定更要经常食用。白菜含有丰富的粗纤维,有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿 ...
-
豆角土豆炖倭瓜作者:大海微澜
108简单
简介:在东北也叫大丰收,是东北前几年很火的一道农家菜,所谓丰收就是多种食材一起炖,我做的这道菜是素食,还可以加入排骨,嫩玉米切成段,总之喜欢吃什么就加入什么,随意的组合,随意的烹调制作,然后也就随意的想咋吃 ...
-
【膳食】雪蛤金汤作者:耕心
108复杂
简介:俗话说,药补不如食补。南瓜不仅营养丰富,而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,有效防治高血压,糖尿病及肝脏病变,提高人体免疫能力。 今天这道雪蛤金汤,金汤就是南瓜汤, ...
