热门东北菜清淡口味面条菜谱大全
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海鲜砂锅煲作者:馋嘴乐
158一般
简介:这是一款鲜味十足的砂锅煲,做法并不复杂,食材也非常容易选择,寒冷的季节,来一锅热气腾腾的砂锅煲,真是美味的享受。值得一试。 ...
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煎烤刀鱼作者:馋嘴乐
158简单
简介:东北一般习惯把带鱼称作刀鱼,这和长江里的刀鱼是两个概念,二者的差距太大了。刀鱼的烹制方法并不复杂,煎烤、炖烧、涮锅等等都可以。做的好也是一款简单的家常美味。 ...
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【4月美食月赛】剁椒鱼头作者:馋嘴乐
158简单
简介:鱼头的预处理 1、【剁椒鱼头】的腥与不腥,清洗非常关键。三去:去鳞、去鳃、去鳃裙。 2、把鱼肉的鱼鳞和鱼鳃去掉,这个大家都会。关键是鳃裙, 3、鳃裙:鱼鳃旁边有一块类似“花卷”式的白色“软 ...
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清炒虾仁作者:我是沫沫vivi
158简单
简介:清炒虾仁,苏帮菜的一种,即以虾仁为主要材料炒制的菜肴。清炒虾仁因其清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎,它的配料可以随个人喜好而变化,做法多样。虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及多种维生素 ...
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脆萝卜作者:馋嘴乐
157简单
简介:白萝卜是腌渍泡菜的常用食材,如果不会腌渍泡菜,就用生抽、醋白糖也可以腌渍出爽口的小菜。 ...
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【菠菜叶蛋汤】作者:馋嘴乐
156简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...