热门东北菜清淡口味包子菜谱大全
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辣白菜炖鱼作者:大海微澜
181简单
简介:最喜欢家附近一韩国咸菜专卖店,味道特别好,真的来自韩国,那是不可能的,估计是得到真传,他家的咸菜很正宗,各种口味的咸菜都是酸甜辣多些,不咸,今天买了一条三道鳞鱼,刚好家里有买来的辣白菜,一锅炖了,什么 ...
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煎烤刀鱼作者:馋嘴乐
181简单
简介:东北一般习惯把带鱼称作刀鱼,这和长江里的刀鱼是两个概念,二者的差距太大了。刀鱼的烹制方法并不复杂,煎烤、炖烧、涮锅等等都可以。做的好也是一款简单的家常美味。 ...
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排骨山药香菇汤作者:紫豌豆
181一般
简介:我们这里很少看到卖山药,那天正巧遇上卖的,只有两小段,赶紧买了回来,这个小电锅做汤,做不了多少,所以做好后先给小家伙和公公喝点,剩下的我宪国喝点。公公喝完说了句,汤真鲜 ...
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炖鳕鱼作者:馋嘴乐
180简单
简介:鳕鱼(明太鱼)一直是朝族喜欢食用的传统食品,在东北食用非常广泛,这种鱼本身没有什么味道,也不是很香,所以一般多以和辣椒搭配炖制。 ...
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【4月美食月赛】嘎牙子鱼炖豆腐作者:馋嘴乐
180简单
简介:嘎牙子鱼,是我们东北的叫法,这种鱼的学名叫黄桑鱼,也叫黄蜡丁,嘎鱼,是生活在江河水域中的一种淡水鱼类,是吉林省一大名鱼。价格相对较贵,10~20多元不等。其肉质细嫩【嫩似豆腐】、少细刺、含脂肪多、味鲜美、营 ...
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萝卜土豆条汤作者:大海微澜
180简单
简介:大鱼大肉吃多了容易上火,素食更有益于身体健康,萝卜土豆条汤是我家很爱做一款汤,既简单又温暖,用的又是当季的萝卜,即养生又好吃。 ...
