热门东北菜清淡口味包子菜谱大全
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香煎踏板鱼作者:馋嘴乐
757一般
简介:踏板鱼,也叫鳎板、目鱼、鳎米、牛舌等等。身体扁薄,内脏很少,肉质也不厚。这种鱼最好的烹制方法就是煎制,或者油炸。但是二者比较而言,煎制更好一些。要想煎出漂亮的鱼,离不开不粘锅具,否则会煎的面目皆非。 ...
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香煎里脊作者:馋嘴乐
756一般
简介:这款“香煎里脊”就是家庭烤肉的做法,但还是习惯叫它“香煎里脊”。我用的是电饼铛煎制,也可以用平底锅煎制,只要看好火候,二者应该没有大的差异。提前将里脊肉腌制后再做,操作容易一些。也可以选用牛肉,如果用 ...
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金玉满堂之吉祥福包作者:KL乐悠悠
735复杂
简介:【金玉满堂吉祥福包】名字听起来意味着大丰收的意义,选用了油豆腐来作为福包;由于油豆腐的卖相看起来金灿灿的色泽所以取名为【吉祥福包】。这款福包与以往的福包不一样的是没有把福包的口扎起来,而是把福包里放满 ...
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三鲜豆腐作者:香儿厨房
723复杂
简介:夏天一道清淡美味的三鲜豆腐,其中的食材可以随意调换,今天用的是最家常菜的三鲜食材,很适合家中有老人,孕妇和小孩食用,清淡养胃,味道鲜美。 ...
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葱爆鸡蛋作者:馋嘴乐
698复杂
简介:大葱和鸡蛋搭配烹制,是一道简单而又传统的家常菜,最简单的做法就是把大葱切碎和蛋液搅拌均匀后炒制而成。这道“葱爆鸡蛋”借鉴了“葱爆羊肉”的做法,做法并不复杂,味道确实很好。 ...
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【膳食】干烧大虾作者:斯佳丽
674一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...