热门东北菜清淡口味派类菜谱大全
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【4月美食月赛】葱烧山药作者:馋嘴乐
51简单
简介:山药有利于脾胃消化和吸收,含有多种营养素,有强健机体作用。益肺止咳, 有润滑、滋润的作用。山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。山药的做法较多,可以煲汤、蜜汁、拔丝 ...
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素馅锅烙作者:大海微澜
51一般
简介:喜欢吃饺子,也喜欢吃锅烙,算是快手菜,韭菜鸡蛋一拌,包好入锅,翻几下一焖出锅了,来碗粥,美味早餐做好好了。 ...
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木耳腊肠溜黄瓜作者:鱼眼中的爱
51简单
简介:节日里有大鱼大肉,更不可少的是简单美味的小炒;木耳我比较喜欢吃这种干云耳泡发的,像那种水发木耳基本上很少买,自己用黑木耳泡发的吃着更滑润清爽;木耳吸油后更质软味鲜,所以我用广式甜肠一起炒,同时又配了清 ...
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粟米排骨汤作者:耕心
51一般
简介:粟米是广东人的叫法,就是玉米,粟米芯当然就是玉米芯了。用粟米来煲汤十分讨好,材料便宜,味道甜美。中医认为粟米仁有健脾和胃的功效,而粟米芯则有利尿、祛湿、降脂、降压、降血糖的作用,是日常家庭利湿健脾之汤 ...
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【家常菜】滑炒心尖作者:馋嘴乐
50复杂
简介:在烹调技法中,炒是基本的的技能。但炒又分为:生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、软炒、爆炒、抓炒等。其中滑炒的要领:主料是生的;必须上浆、滑油;主料与配料同炒。今天,馋嘴乐用滑炒的技法烹制一款菜肴【滑炒心尖 ...
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【家常菜】鲜蘑圆白菜作者:馋嘴乐
50一般
简介:圆白菜做法很多,就可以作为主料单独烹制,还可以当做配料制作菜肴。请品味---【鲜蘑圆白菜】 ...