热门东北菜咸香口味家常菜菜谱大全
-
脆皮春卷作者:馋嘴乐
33复杂
简介:春卷是一道比较受欢迎的佳肴,里面包裹的馅料既可以是蔬菜,也可以是豆沙等其它食材。自己制作春卷,馅料的选择全凭自己的喜爱。一般自己家里制作春卷,都要购买春卷皮,因为制作春卷皮是一个技术活。今天介绍一个实 ...
-
【家常菜】清炒丝瓜条作者:馋嘴乐
32一般
简介:丝瓜是时令蔬菜,富含维生素,并且清香味浓郁。“清炒丝瓜条”保持了丝瓜的清香味道,软糯可口,老少皆宜, ...
-
洋葱炒蛋作者:大海微澜
32简单
简介:洋葱炒蛋,葱脆香甜,蛋鲜味美,非常好吃的一道家常菜。洋葱味甘、微辛、性温,入肝、脾、胃、肺经,具有润肠,理气和胃,健脾进食,发散风寒,温中通阳,消食化肉,提神健体的功效; 鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养 ...
-
水煮鱼作者:笛子
32复杂
简介:鲤鱼肚子里的内脏去掉,鱼鳞刮干净,剪去鱼鳍并冲洗多次后,去除腥线沿着鱼的主刺用刀将鱼一片为二将鱼肉片成大小适中的鱼片,鱼头剁两半,鱼骨剁小块在鱼片里加入适量盐,打入一个蛋清 ...
-
青瓜肉片作者:笛子
32简单
简介:肉切片,用蛋清(淀粉)养一下,黄瓜切片小红椒半个切圈锅里放油,放辣椒,下肉片炒,肉片发白用醋击一下,放一点酱油,放一点料酒,放入黄瓜片翻炒,加入盐,鸡粉,再翻几下,淋香油出锅 ...
-
青椒爆花枝作者:笛子
32简单
简介:先把鲜鱿鱼处理干净,剖开,把肚子里的东西处理干净,在上面打花刀,我是斜着打一道道,再直着打一道道,然后切开成一片片无论爆炒还是炝、拌,都先要下开水中焯,因为一遇热,鱿鱼才能成卷,花刀都伸展开来,熟后捞 ...
