热门东北菜微辣口味家常菜菜谱大全
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排骨炖酸菜作者:大海微澜
48一般
简介:典型的东北菜,猪肉炖酸菜,我只是把猪肉换成猪排骨,更香,更美味! ...
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紫菜豆腐羹作者:馋嘴乐
48复杂
简介:“紫菜豆腐羹”选用的是内酯豆腐,由于内酯豆腐滑嫩,所以特别适合制作羹类的汤品。这道豆腐羹用了牛肉粉做调味料,而且又有紫菜加入,所以味道即有牛肉味道的香浓,又有海鲜的鲜味,口感滑滑嫩嫩,非常不错。 ...
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酱骨头烩丝瓜作者:馋嘴乐
48一般
简介:烩菜的做法和炖、熬的做法大同小异,都是汤和菜混合起来烹制。一般烩菜的主料都是比较鲜嫩,或者是熟料。烩菜不宜久煮,也不宜用重色、重口味调料,讲究的汤色清亮,菜肴的味道以咸鲜为好。 ...
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剁椒茭瓜作者:笨丫
48简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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红烧鸡翅土豆作者:香儿厨房
48复杂
简介:红烧土豆鸡翅根,加了干辣椒进去,微辣鲜香,很平常的家常菜,很下饭的。我更喜欢吃里面的土豆,土豆控没办法,水煮土豆感觉也很美味。 ...
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剁椒鱼段作者:馋嘴乐
48简单
简介:剁椒是湘菜的调味料之一,但是绝不能说用了剁椒的菜肴就敢称是湘菜。烹制鱼类的菜肴,用剁椒调味能收到事半功倍的效果。 ...