热门东北菜鱼香口味下酒菜菜谱大全
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枣泥麻团作者：馋嘴乐
50复杂
简介：市场上卖的麻团的馅料多数都是豆泥馅，其实这一类的小吃的馅料完全可以按照自己的喜欢搭配调制。自己制作的小吃要比小摊卖的干净许多。今天用枣泥作为馅料，制作一款糯米芝麻团。 ...
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【家常菜】鱼香包菜作者：馋嘴乐
50简单
简介：包菜也叫圆白菜、大头菜。 包菜是日常生活中最普通常见的蔬菜，做法多样，数不胜数。今天做一款自己喜欢的口味----【鱼香包菜】 ...
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【4月美食月赛】辣味鳕鱼作者：馋嘴乐
50简单
简介：在超市出售的鳕鱼一般有两种。有一种鳕鱼产于北大西洋两侧，其分布由近岸带到深海区。是名贵食用鱼，肉质非常细嫩。超市出售的都是冷冻包装的鱼块。价格较高。另外一种叫狭鳕，又称明太鱼。在东北也习惯称之为“鳕鱼 ...
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【家常菜】 香卤鸡肝作者：馋嘴乐
49一般
简介：动物的肝脏比较适合于贫血患者食用，也可缓解视力，当然，这只是属于食补的范畴。但是由于动物肝脏含胆固醇较高，老年人和患有心脑血管疾病的人还是要慎用。 在所有的动物肝脏中，鸡肝比较容易烹制。由于内部组织 ...
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【家常菜】杏仁芹菜作者：馋嘴乐
49一般
简介：北方产的杏仁则属于苦杏仁，略有苦味。具有润肺、平喘的功效，对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著；但苦杏仁一次服用不可过多，每次以10克左右为宜。 正确食用杏仁，能够达到生津止渴，滑肠通 ...
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【家常菜】家常扁豆作者：馋嘴乐
49一般
简介：这是扁豆中的一个特殊品种，适宜切成丝后与肉丝同炒，比普通的豆角更有咬劲，但不像普通豆角炒制后的鲜香，却是更浓郁一些的风味---“膻味”。今天介绍的烧扁豆，利用整个豆角烧制，味道不错。不过，烹制时要去除这种 ...