热门东北菜超辣口味煲汤菜谱大全
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蛋黄芯狮子头作者:馋嘴乐
122复杂
简介:狮子头是一款经典的传统美味,我是非常的喜欢品味,但是饭馆的狮子头有的由于加了较多的淀粉或面粉,还有的加了馒头渣,所以吃起来逊色不少,口味也大打折扣。这样我也就经常自己烹制,自享其乐。今天的狮子头里面有 ...
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茄丁打卤面作者:馋嘴乐
122复杂
简介:“打卤面”是面条中的传统吃法,面条是基础,味道全靠卤。由于卤的主料不同,就会变换出各式各样的“打卤面”。不同的地方叫法不同,有的叫“浇头”,还有的叫“臊子”。今天就做一碗东北的“茄丁打卤面” ...
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水晶皮冻作者:馋嘴乐
122简单
简介:水晶皮冻的要点有两条,一是要把肉皮的油脂去净,二是要小火慢熬。 ...
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【葱蒜土豆丝】作者:馋嘴乐
122一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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菠菜鸭丝羹作者:耕心
122复杂
简介:天气冷,有时做菜真的有点懒洋洋的哦,但为了心爱的夫君和对得起自己的身体,还是要坚持做的,这张精神可嘉啊,给自己掌声!(*^__^*) 嘻嘻…… 那么,就做些简简单单的菜羹,也是蛮好味的,既快捷有营养。 ...
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茼蒿鱼头汤作者:耕心
121一般
简介:茼蒿是菊科植物蒿子秆和茼蒿的茎叶。由于它的花很像野菊,所以又名菊花菜、蓬蒿菜、蒿菜。茼蒿又称“皇帝菜”,在古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。 民间常以鲜茼蒿煮水代茶饮,治咳嗽疾。鲜茼蒿捣汁冲开水慢饮 ...
