热门东北菜咸鲜口味私家菜菜谱大全
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蘑菇盏作者:斯佳丽
101一般
简介:还是来说说今天的菜吧,家里上次做菜剩下些肉馅,看着还有些新鲜的蘑菇,就想着将肉馅酿进去, 再在上面撒些奶酪,准备放入烤箱中焗烤蘑菇, 可是等我将准备工作做完,却发现家里没有马苏里拉奶酪(就是能拉丝的奶酪 ...
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香椿蛋花羹作者:耕心
101复杂
简介:香椿刚上市,很是鲜嫩,用椿芽来做汤羹,的确美味无比,汤羹不但清淡,且唇齿留香呐! ...
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空气炸锅版油酥蚕豆作者:食·色
101一般
简介:为着预防高空坠物,柜子顶上的一应物品都在地面或接近地面的地方得到了一个暂时然而相对长期的安置点。空气炸锅的取拿由此方便起来,但却一直懒得动心思去折腾它。蚕豆不等人,终于决定还是趁着蚕豆还在的机会,实施 ...
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豌豆打卤面作者:馋嘴乐
100复杂
简介:打卤面是面条的传统吃法之一。就是先用清水把面条煮好,然后用自己喜欢的食材熬制一碗“面卤”,将其浇在面条上面,拌匀即可食之。也有的将面卤叫做“浇头”、“臊子”。 ...
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鱼露煎巴鲫鱼作者:耕心
100简单
简介:鱼露是潮汕菜中不可或缺的灵魂调味料。鱼露用纯天然的方式用长时间来腌制,集中鱼的精华,有很高的营养价值。鱼露虽然是其貌不扬,不过在醮上食物后送入口时,却有种说不出的鲜美,所有浓、腻、化不开的菜,若放少许 ...
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豆豉肉末豇豆作者:香儿厨房
100复杂
简介:现在的豇豆嫩嫩的,买的时候要看一下不要买湿水的豇豆,口感差的多了,用豆豉,猪肉末和青红椒一起烹饪的此菜,号称是米饭的杀手,如果你喜欢也可以尝试一下米饭杀手的感觉如何。 ...
