热门东北菜香辣口味馄饨菜谱大全

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  金汤鱼作者：馋嘴乐

  61一般

  简介：金汤是从色泽而来的，一是可以用南瓜泥熬制；二是用黄椒酱。二者的色泽都可以，但是味道区别很大。如果烹制甜品或素菜，选择南瓜泥比较好；但如果烹制鱼类或肉类，最好选用黄椒酱。 ...

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  莲子豆浆作者：馋嘴乐

  61简单

  简介：用莲子熬制豆浆，莲子要提前泡发，并且要把莲子芯去掉，否则会有苦味。 ...

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  蚝汁玉子豆腐作者：馋嘴乐

  61一般

  简介：玉子豆腐，也就是日本豆腐。今天制作这道菜肴，主要是想试一试我自己做的一个小模具。用这个小模具可以把玉子豆腐切成“菊花”形状。请欣赏欣赏。 ...

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  【薯条】作者：馋嘴乐

  61简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  干煸青椒丝作者：馋嘴乐

  61一般

  简介：干煸又称煸炒或干炒，是一种较短时间加热成菜的方法，原料经刀工处理后，投入小油量的锅中，中火热油不断翻炒，原料见油不见水汁时，加调味料和辅料继续煸炒，至原料干香滋润而成菜的烹调方法。干煸菜肴的代表作之一 ...

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  肉肠猪耳豆角作者：馋嘴乐

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  简介：这是一道适合老年人食用的家常菜。猪耳朵豆角是扁豆中的一个特殊品种，适宜切成丝后与肉丝同炒，比普通的豆角更有咬劲，但不像普通豆角炒制后的鲜香，却是更浓郁一些的风味，因它的浓郁体现在一种别有的“膻味”。　 ...