热门东北菜鲜香口味菜谱大全

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  土豆烧兔肉作者：馋嘴乐

  68一般

  简介：这道“土豆烧兔肉”口感软糯、味道香浓，做法也并不复杂。特别适合老人小孩食用，软糯的土豆有一股浓郁兔肉香味，再搭配一碗白米饭，真是“饭遭殃”。喜欢汤汁的最后可以稍稍多留一些。 ...

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  【热汤荞麦面】作者：馋嘴乐

  68简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【番茄炒鸡蛋】作者：馋嘴乐

  68简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  能唬人的五星料理——铁板牛肉作者：双双家的小厨房

  68简单

  简介：铁板，是西式的烹调方法；指食物“走油”（是指将加工好的原料放入滚油之中迅速拖过，为继后的烹调提供前沿基础的加工方法。）后，连同以洋葱为主的香料料头和汁酱，放入烧致极热的铁板中致熟和致令食物喷香的烹调方 ...

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  红烧鸡头作者：馋嘴乐

  67一般

  简介：鸡头的可食之物很少，特别是鸡脑又含有较高的胆固醇，所以人们通常都将鸡头敬而远之，还有的将其做为下脚料弃之。但是如果用鸡头做为主料，单独烹制一款佳肴，再配一杯小酒，边酌边饮，也是一种情趣。 ...

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  素烧“板凳腿”作者：馋嘴乐

  67一般

  简介：人们习惯把切的粗一点的土豆条、萝卜条叫为“板凳腿”。不要误认为切的粗，就是刀工不好。其实这与刀工的好坏没有太大的关系，因为不同的烹制方法，就会有不同的食材形状与其搭配。有些炖菜、煲汤需要土豆、萝卜时， ...