热门东北菜鲜香口味菜谱大全
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糖醋白菜帮作者:馋嘴乐
455复杂
简介:家里买了一颗白菜,看着几块白菜帮扔了有点可惜,于是就做了这道家常菜,取名叫“糖醋白菜帮”。和醋熘白菜的做法区别不大,切条、切片都可以,主要是口感,要想脆,先腌渍。 ...
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时蔬腊肉焖饭作者:香儿厨房
449复杂
简介:夏天的好帮手,用塔吉锅焖饭很方便,把所有食材调味好进入微波炉,只需13分钟就能吃到香喷喷的焖饭了,米饭中加入各种蔬菜不但能增加鲜美口味,而且营养也全面。 ...
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瑶柱山药粥作者:KL乐悠悠
445一般
简介:用豆浆机煮粥我还是第一次呢,以往用过电饭煲和电炖锅但是就没用过豆浆机煮粥;今天就试试,果然煮出来的粥非常的滑润意想不到。。。我喜欢喝软绵绵的粥所以煮好后就用程序里的‘搅拌’功能搅拌了一分钟,煮粥时间是 ...
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香醋角瓜作者:馋嘴乐
441一般
简介:角瓜的吃法比较单一,嫩的时候多以炒制,煲汤为主,稍老一点的去皮后可以用来包馅。今天介绍的“香醋角瓜”是凉拌菜肴,新的吃法、简单方便;清淡爽口、值得一试。 ...
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葱爆腰花作者:馋嘴乐
436复杂
简介:谓“腰花”,就是把猪肾切十字花刀。腰花好吃,但是要收拾干净,否则腰子的腥臊味会“搅局”。烹制腰花一类的菜肴,多选择猪腰子为好。牛的口感发老,其它的有点小。同时要选择有光泽、发亮的比较好。 ...
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蒸三蛋作者:馋嘴乐
419复杂
简介:“蒸三蛋”的主料是鸡蛋、咸鸭蛋、松花蛋。在这道菜肴里,三种食材各有各的功能,鸡蛋是主体,起到凝固作用,其中表面的装饰靠鸡蛋黄;咸鸭蛋主要是提味;松花蛋既要调色,又要调味。把三种蛋搭配蒸制后的成品,是一 ...