热门东北菜中辣口味下饭菜菜谱大全
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【手抓饼】作者:馋嘴乐
87简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【炖冻豆腐】作者:馋嘴乐
87简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【炒面】作者:馋嘴乐
87简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】姜丝青菜作者:馋嘴乐
87一般
简介:这是一道清淡的家常菜肴,主料的选择比较方便,只要是带叶的青菜都可以。比如:生菜、油菜、小白菜、油麦菜等。特别是这种汆烫的方法,操作简单,值得一试。 ...
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干煸辣椒圈作者:馋嘴乐
87简单
简介:干煸的烹饪技法是炒法的一种,实际就是干炒。但是由于干煸的主料不一样,所以火候掌握要有变换。干煸菜肴的代表作就是川菜的干煸牛肉丝,从选料到烹制是一道非常讲究的佳肴。另外大家熟悉的还有干煸四季豆。今天馋嘴 ...
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【家常菜】蒜仔烧蹄筋作者:馋嘴乐
86简单
简介:此菜色泽微红、口感滑嫩;口味咸鲜、浓郁的蒜香和牛蹄筋的滑嫩是完美的结合。由于牛蹄筋含有胶质,所以烹制此类菜肴,不需勾芡,大火收汁即可。如果喜欢多油,最后可以淋入适量的明油增亮,不喜欢则免。蒜仔:大蒜去 ...
