热门东北菜芝士味口味甜品菜谱大全
-
阿胶固元糕作者:舒舒的厨房
73简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
双色枣泥糕作者:香儿厨房
73复杂
简介:红枣营养十分丰富,具有滋补脾胃,养血安神,补中益气,加速机体复原、增强体质,延缓衰老等功效,具有“天天吃红枣,一生不显老”之说。冰箱里有一包去核的金丝小红枣,买的时候准备馅料的,昨天做了枣泥馅,就想起 ...
-
拔丝地瓜作者:KL乐悠悠
73一般
简介:【拔丝地瓜】口感香甜,是一道甜菜,也可当零嘴吃。这道菜如果在饭店里就是比较考验厨师的控制火力的一道菜式。 所谓【拔丝】就是将糖浆熬成浓稠后立刻把食材放入,将食材与糖浆翻拌均匀;翻拌时就会拉出很多【丝】, ...
-
麻香扁豆丝作者:馋嘴乐
72复杂
简介:这道菜肴之所以取名麻香,含义有两条,调味料中一是有芝麻的香味、二是有花椒的麻香味。碧绿色的扁豆丝有一股清新的香气,很适合夏日食用。再用麻香味的调料汁拌制,真是开胃的小菜,诱人食欲。 ...
-
大头菜炒粉作者:馋嘴乐
72一般
简介:“大头菜”是东北的叫法,也有的叫圆白菜、疙瘩白,现在的改良品种又叫绿甘蓝、紫甘蓝。大头菜是很便宜的蔬菜品种之一,可以炒、炖、做馅。既可以单独烹制,也可以和其它食材搭配烹制。 ...
-
香肠炒芹菜作者:馋嘴乐
72一般
简介:“香肠炒芹菜”是一道简单的家常菜肴。选择食材、烹制方法都没有特殊的要求,我这也是发现冰箱里有一段香肠,还有几根芹菜,顺势来一个荤素搭配的家常小炒。简单又快捷、清淡好味道。 ...
