热门东北菜糊辣口味素菜菜谱大全
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炒鸡肝作者:馋嘴乐
77复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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春天里的养生菜----蚝油豆腐煲作者:馨怡煮香香
77复杂
简介:今天做一个春节里的养生菜,用到了豆腐,笋,菌类和彩椒,用了蚝油来提鲜,做出来的菜即养眼,也有营养。看到市场上有鲜笋,就买了鲜笋回来,这个季节也到了吃笋的时候,过去有不少人认为,笋虽然味道鲜美,但没多少 ...
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红油蛇瓜作者:馋嘴乐
77一般
简介:蛇瓜:也叫蛇豆、蛇丝瓜、大豆角等。蛇瓜营养价值高,有很多种佳肴做法。蛇瓜无论蒸煮,清炖,还是烧卤,煎炸,都风味香浓,营养丰富。蛇瓜富含钙、钾等多种微量元素,具有较高的食疗营养价值。 ...
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【家常菜】炒馒头作者:馋嘴乐
76复杂
简介:炒是烹调技法中的一种,也是主要的技法之一。现在好多的主食也被“炒”了。炒饭、炒面、炒饼…......现在的主食可以说都能炒。今天“馋嘴乐”请大家吃-----【炒馒头】 ...
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大头菜炒粉作者:馋嘴乐
76一般
简介:“大头菜”是东北的叫法,也有的叫圆白菜、疙瘩白,现在的改良品种又叫绿甘蓝、紫甘蓝。大头菜是很便宜的蔬菜品种之一,可以炒、炖、做馅。既可以单独烹制,也可以和其它食材搭配烹制。 ...
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素炖萝卜条作者:馋嘴乐
76简单
简介:东北习惯把这种红皮的萝卜叫大萝卜,这种萝卜非常适合腌渍萝卜干,平时家常的做法熬萝卜汤较多。今天就用大萝卜炖一锅萝卜条,用一点点虾皮提提味,最后用香菜点缀点缀。 ...
