热门东北菜蚝香口味下饭菜菜谱大全
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烧鲈鱼作者：馋嘴乐
120复杂
简介：鲈鱼有两种，即海鲈鱼和江鲈鱼，江鲈鱼肉质细腻，又以鲜活为多，适合于清蒸。海鲈鱼个头较大，和江鲈鱼比较而言，更适合于烧制。这条海鲈鱼由于太大，所以一分为二，烹制后又将其对接后装盘。 ...
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【鸡翅面】作者：馋嘴乐
120简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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抹茶刀切馒头作者：馋嘴乐
120复杂
简介：抹茶粉多数都用于西点中，偶发奇想，用抹茶粉蒸馒头怎么样？为了保险起见，用了两块面团，做一款双层刀切馒头，蒸出的馒头效果相当地不错，因为抹茶粉放的不是很多，馒头有一股淡淡的茶香的味道，值得一试。 ...
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鱼丸酸菜煲作者：馋嘴乐
120复杂
简介：同样的食材用不同的锅具烹制，特别是砂锅，味道会截然不同，信不信由你。这里介绍的“鱼丸酸菜煲”用的酸菜是东北的酸菜，也就是用大白菜腌渍的，经典的东北菜肴“汆白肉”就离不开这种酸菜。 ...
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咸鱼花腩茄子煲作者：KL乐悠悠
120复杂
简介：由于抵挡不住咸鱼的诱惑，今天又再次做了咸鱼料理了；这道菜原本是‘咸鱼花腩煲’今天我稍微改良了加入了‘茄子’。夏季是茄子最丰收的季节，我喜欢买的茄子是农民家自己种的挑着担子卖的煮出来味道非常香。今天煮给 ...
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鲍鱼干丝瓜炒蛋作者：鱼眼中的爱
120简单
简介：这种鲍鱼干还是表妹去青岛玩带回来的，打开袋子就吃的那种，但是小朋友的牙齿没长齐还咬不动这些，有时炒清淡的菜或是快手汤时我会加一些进去提提味； 丝瓜炒蛋也是家常菜了，只需放一点鲍鱼干成品味道就格外的鲜美！ ...