热门东北菜柠檬味口味私家菜菜谱大全
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【膳食】香煎老豆腐作者:耕心
180一般
简介:老豆腐的特点是硬度较大、韧性较强、含水量较低,口感很“粗”,味微甜略苦,但蛋白质含量最高,能帮助降低血压和血管紧张度,预防心血管疾病的发生,还有强健骨骼和牙齿的作用。 ...
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【膳食】清蒸鲈鱼作者:耕心
180一般
简介:鲈鱼肉质白嫩、清香,没有腥味,肉为蒜瓣形,最宜清蒸、红烧或炖汤。 ...
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蘑菇番茄肉丸汤作者:斯佳丽
180一般
简介:五月是母亲的季节,而这道菜却是要献给母亲的母亲, 我的外婆,记忆中漂亮、贤惠、精明的持家主妇, 虽然她离开我们很多年时间了,但对于她的思念一直在我的脑海中。 我们通常喜欢形容好吃的、熟悉的、亲切的、 ...
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乌鸡滋补汤作者:馋嘴乐
178一般
简介:买了一只乌鸡,由于个头有点大,只好分开制作。乌鸡汤是一道滋补佳品,乌鸡可以单独煲制,也可以和枸杞、大枣、人参等搭配。这道“乌鸡滋补汤”由于缩短了煲制的时间,所以汤鲜味美,鸡肉也是肉香酥烂。 ...
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小白菜炖土豆作者:馋嘴乐
177一般
简介:【小白菜炖土豆】是一道地地道道的农家菜,在农村一般做这种炖菜,要用捞饭的米汤来炖制,连油都不用,吃起来特别“香”。其实这种香味,来自于米汤。 今天的【小白菜炖土豆】没有米汤,但是用了猪油,味道也不错。 ...
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麻辣怪味鸡作者:馨怡煮香香
177一般
简介:怪味鸡是重庆地区常见的一种凉菜,味道又麻又辣又甜还带点酸味,吃时百味交陈,所以有“怪味”之称。我做这道菜习惯用土仔鸡,口感好,吃起来有嚼头,不过也可以用三黄鸡,吃起来嫩。在肉制品中鸡肉与牛肉、猪肉相比 ...