热门东北菜甜口味家常菜菜谱大全
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珍珠蒜苔作者:紫豌豆
50复杂
简介:小家伙喜欢吃嫩玉米,家中还有玉米的时候,冻在冰箱里了一些,用的时候取些出来化开,和新鲜玉米一样,很方便,看,炒在菜里,象不象一颗颗小珍珠呢。 ...
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蒜泥玫瑰茄子作者:笨丫
50简单
简介:看着菜名很诱人吧?就是一道简简单单的蒜泥茄子的,我发给朋友看,朋友非得让我说个名字,实在不知道起什么名字,想起自己做的初衷是想让它像玫瑰,就勉为其难的这么叫吧,有点儿糟蹋玫瑰么? ...
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熘鱼丸作者:馋嘴乐
50一般
简介:“熘”是烹饪技法之一。“熘”和“炒、爆”的操作方法接近,时间短、速度快。但是“熘”制的菜肴所用的芡汁比炒爆要多,同时主料多为块状。“熘”一般分为焦熘(脆熘)、滑熘、醋熘、软熘等等。这款“熘鱼丸”应该属 ...
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蜜汁叉烧肉作者:笨丫
50简单
简介:一直想做叉烧肉,想偷懒却在超市没买到叉烧酱,那天偶然看到一个自己调汁的做法就回家尝试了下,感觉味道不错,尤其是要趁热吃。我用的五花肉,不喜欢肥肉的朋友可以选择梅花肉 ...
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咖喱鱼丸作者:馋嘴乐
50复杂
简介:烹制咖喱菜肴的食材荤素均可,方法多以烧焖为主。用量的多少就看食客对咖喱味道的承受力度。烹制一盘菜肴有的要放一盒咖喱,还有的只放一块咖喱,这些没有固定模式,全凭自己喜爱。 ...
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糯米糕作者:笨丫
50简单
简介:过年了~想起妈妈曾经说过初一早上应该吃年糕~寓意年年高吧~~我是个对这些年俗不太在意的人~今年过年有些懒散~什么都没做~昨下午没事儿就想捣鼓做做看看~~成品还不错的~记录下 ...