热门东北菜甜口味家常菜菜谱大全
-
三丁炒饭作者:馋嘴乐
45一般
简介:酷爱炒饭,因为炒饭可以百变;喜欢炒饭,因为炒饭快捷方便;烹制炒饭,因为厨艺简简单单。由此我就经常烹制炒饭,只要有剩余的米饭,肯定将其入锅炒制,因为没有固定的模式,就是只有一颗葱,也可以烹制葱花炒饭。 ...
-
【烧豆腐】作者:馋嘴乐
45简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
【芹菜粉】作者:馋嘴乐
45简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
桃山紫薯奶香樱桃月饼作者:食·色
45复杂
简介:去年初试桃山月饼,尚意犹未尽中秋便哧溜溜地溜掉了。今年中秋,无论如何,都不能仓促行事了。仔细学习琢磨了食尚先生的蔓越莓月饼之后,利用手边的材料,略加改版,就有了这紫色的樱桃馅月饼。不过,这由大量奶粉和 ...
-
芝麻蛋白酥作者:食·色
45复杂
简介:继续在老书中寻找蛋白酥的变化。加入了芝麻的蛋白酥吃起来更香,只是实在想不到书中描述的螺旋形的确切样子,于是自由发挥了一下,结果变成薄饼样,还不如直接挤成小圆饼。凑合着用了。 ...
-
大盘鸡作者:笛子
45一般
简介:鸡清理干净后斩成小块(某新疆孩子说俺剁的块太小了),用开水焯烫一下去除血水和脏东西干辣椒切段,葱姜切片锅里放两大勺油,油温热后放入花椒,小火炸出香味后捞出放1大勺糖进去,快速搅拌使糖融化 ...