热门东北菜辣口味家常菜菜谱大全
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螃蟹煮鸡块作者:飘飘
161简单
简介:其实这个菜是2010年末发布在个人网站上的,现在也抽出来分享。某天,那天下班前,我对朋友说,我晚上要做螃蟹煮鸡块。他淡淡回句,广东人就是怪,这种菜怎么搭啊?是啊,河鲜和鸡肉,怎么搭啊?可是,搭成功了,口感 ...
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照烧猪排饭作者:笨丫
161简单
简介:自从儿子上学,我家的早餐就不再是简单的凑合。为了让儿子吃饱吃好,有精神和体力去上课学习。我尽量做的好吃营养些。儿子喜欢肉食,最近禽类又不太敢吃,所以我做成了照烧猪排,只有肉没有蔬菜不行,再来点儿儿子喜 ...
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凤尾苦瓜酿肉作者:笨丫
161一般
简介:夏季,我比较喜欢苦瓜做菜。清炒,蒜茸,凉拌,各种做法一一做来 ...
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炸茄盒作者:大海微澜
160一般
简介:这道炸茄盒是东北吃法,蘸料是麻辣鲜,茄盒外焦里嫩,蘸料咸鲜,入口不油腻,肉馅鲜香,风味独特。茄子、猪肉营养丰富,通过油炸,更加鲜香,孩子们非常喜欢吃。茄子含丰富的蛋白质、维生素A、维生素 B1、维生素B2、 ...
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肉丝炒干豆角作者:馋嘴乐
160一般
简介:干豆角”也叫“豆角干”,秋天时候选择豆粒小的豆角,切丝晾干。我用的这种干豆角丝,是自己晾晒的,用的是猪耳朵豆角。晾晒豆角丝要通风晾晒,才能使豆角丝保留绿色。不能用太阳光曝晒,太阳光曝晒的几乎就是白色的 ...
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西湖醋鱼作者:lost.beauty
160一般
简介:“西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑 ...
