热门东北菜辣口味家常菜菜谱大全

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  墨鱼丸浇汁面作者：馋嘴乐

  88一般

  简介：“墨鱼丸浇汁面”是一款美味的家常面。因为用的是自己压制的刀切面，所以面条的口感Q劲十足，非常筋道。卤汁用的是浓缩高汤调味，又有墨鱼丸的鲜味，味道极其鲜美。 ...

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  家常冻豆腐作者：馋嘴乐

  88简单

  简介：冻豆腐是东北的家常菜肴，和大白菜搭配比较多。 ...

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  【雪菜荞麦面】作者：馋嘴乐

  88简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  芋艿红烧肉作者：笛子

  88一般

  简介：小芋头清洗干净，备用五花肉切块放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥（我再也不自己买肉了，这事还得太后去干）铁锅里放一点点油，很少的油即可，放入五花肉小火慢慢煸炒，可以看到锅里的油多了一点，这就 ...

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  茄汁扒鲍鱼作者：笛子

  88一般

  简介：鲍鱼用刷子刷干净，软体和壳都要刷干净，然后用水冲洗，你会发现这时候的鲍鱼白了不少；用一把刀子沿着鲍鱼壳伸进去，将整片软体分离；翻转后，你会发现鲍鱼的内脏，然后去除，只留下贝肉；冲洗干净后的鲍鱼和壳就可 ...

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  香辣回锅蟹作者：笛子

  88简单

  简介：螃蟹先整熟，然后给肢解了锅里放油，蒜片和姜片下锅爆香，放辣椒和葱煸几下，下螃蟹爆炒，加入盐，鸡精和胡椒粉，螃蟹本身就是熟的，所以用不了多少时间就可以淋香油出锅 ...