最新东北菜原味口味家常菜菜谱大全
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辣白菜作者:笛子
59简单
简介:白菜用盐腌10个小时,攥干水分梨子苹果切成丝;葱姜蒜剁末,加入1大勺虾酱、2勺白糖、2勺辣椒粉、2勺辣椒酱和白菜拌匀放入密闭的容器里,冰箱冷藏40个小时后就可以了 ...
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鸿运原汁虾作者:笛子
39简单
简介:大虾洗净,用料酒、盐、葱姜末腌制半天将大虾摆在盘内,撒葱姜末和几粒花椒,上笼蒸10分钟左右取出,然后装盘 ...
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榛蘑炖小鸡作者:笛子
15简单
简介:鸡杀好褪除干净,剁成半大块备用榛蘑用温水养开,去根部和其他杂质,洗净备用先把鸡块在开水锅中焯过,焯出血水,然后起炒锅,加食油烧热,放入鸡块煸炒,同时加葱段、姜片、蒜片,待鸡块炒至变色发白时,加水、料酒 ...
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酱焖塌米鱼作者:笛子
18简单
简介:鱼洗净切块炒锅内放入油,烧至八成热,加入葱、姜、蒜、花椒、八角爆锅,然后加入甜酱炒香,加少量水、料酒、精盐、白糖,烧沸后,将鱼放入锅中用小火炖15分钟即可最后撒点韭菜,出锅 ...
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大烤鱿鱼串作者:笛子
44简单
简介:鱿鱼,洗净,去掉肚子里的东西切成片,将处理好的鱿鱼放入容器中,然后加入洋葱、姜、盐、糖、鸡精、料酒、酱油腌制30分钟,然后用竹签子穿起来烤盘垫锡纸,把鱿鱼串放上面烤箱预热180度,上下火烤12分钟左右即可 ...
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四喜烤麸作者:笛子
11简单
简介:将烤麸放入冷水中浸泡2小时以上,直到充分变软香菇,木耳,黄花放入冷水中浸泡,也要到全部变软,冲洗干净,花生洗净一下,放入锅中加清水,大火煮开后,调成小火煮10分钟,沥干水后备用烤麸在水中用手反复挤压(或放 ...