最新东北菜原味口味家常菜菜谱大全
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白灼基围虾作者:笛子
14简单
简介: ...
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蒸肉丸作者:笛子
22简单
简介:绞肉剁细加入一个蛋清,加入剁细的葱姜,加一勺油,加入各种调料拌匀甩打至有弹性,再分别团成一口大小的丸状将和好的馅盛入抹上一层香油的碟子里。和米饭在一个锅里蒸出来的,相当省事 ...
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大拌蜇皮作者:笛子
40简单
简介:海蜇皮,用清水浸泡一下,这里有个让海蜇皮很脆的做法,就是开水里焯几秒,立刻过冷水,捞出晾干白菜(只用嫩芯),切丝,海米浸泡,粉丝用开水泡软所有的材料拌在一起,用醋,盐,味精,香油,蒜蓉 ...
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烧鸡翅作者:笛子
38简单
简介: ...
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鲜汤馄饨作者:笛子
27简单
简介:猪肉蓉和鸡肉蓉以6:4的比例混合,加入葱姜末,加入适量的盐,油,酱油,味精和香油黄瓜擦丝,稍微剁剁,用干净纱布挤出多余水分,和肉馅混合,拌匀取一片面皮,放上一挑馅卷起,粘连,就是一个馄饨了 ...
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瓜丁肉酱作者:笛子
30简单
简介:花椒磨碎,黄瓜切丁,葱姜切末锅里倒油,要比平时做菜时多放些,烧热后放入花椒碎爆出香味,然后放入肉馅煸炒,肉变色后放葱姜末随后放入黄瓜煸炒出水分,放甜面酱小火翻炒至肉,菜和酱混合均匀,不断搅拌,以免糊锅。 ...