最新东北菜酸辣口味家常菜菜谱大全
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香煎里脊作者:馋嘴乐
756一般
简介:这款“香煎里脊”就是家庭烤肉的做法,但还是习惯叫它“香煎里脊”。我用的是电饼铛煎制,也可以用平底锅煎制,只要看好火候,二者应该没有大的差异。提前将里脊肉腌制后再做,操作容易一些。也可以选用牛肉,如果用 ...
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酥炸鸡柳作者:馋嘴乐
76复杂
简介:“酥炸鸡柳”用鸡胸肉烹制而成,是一道大人孩子都喜欢的佳肴,就可以下酒、又可以当零食。蘸料可以用番茄酱、番茄沙司,或者选择韩式的辣味沙司,更是别有风味。制作“酥炸鸡柳”,面包糠不可缺少,最好选择有颗粒的 ...
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四喜丸子作者:馋嘴乐
56复杂
简介:“四喜丸子”在东北很有名气,它是婚礼宴席必须有的一道大菜。但是有的饭店由于加了较多的淀粉或面粉,还有的把馒头搓碎加了进去,所以吃起来逊色不少,口味也大打折扣。瑕不遮玉,美味就是美味,如果精心烹制的话, ...
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醋溜土豆丝作者:紫豌豆
54一般
简介:想着连做几次辣菜了,小家伙对辣菜一直敬而远之,而且桌上有了辣菜之后,她也不抗议,只是不吃那菜了,这更让我决定还是做醋溜的土豆丝了,小家伙的心情不是要照顾的呢虽然没有加辣,做出来同样的好吃,小家伙非常的 ...
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黑木耳炒豆腐作者:紫豌豆
54一般
简介:很喜欢吃豆腐,觉得它怎么做做出来也好吃, 这次把黑木耳和豆腐放在了一起,做出来效果也很不错呢,全家都是吃菜的主,这么一盘菜能消灭光光呢。 ...
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肉末茄子作者:紫豌豆
29复杂
简介:自从发现小家伙喜欢吃肉末类型的菜式之后,家中的肉末菜也多了起来,因为这样的菜吃起来很香,好下饭,大人小孩都喜欢吃呢。茄子的吃法荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤,都能烹调出美味可口的菜 ...