热门东北菜中辣口味家常菜菜谱大全
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素炒土豆丝作者：馋嘴乐
46一般
简介：地地道道的家常菜，做法简单，但是要想把土豆丝炒的口感脆嫩，还是需要有一点基本功。首先是土豆丝要求粗细均匀，如果刀工欠缺的话，可以用插板插丝，然后再浸泡；二是炒制的时间、火候，既要炒熟，又不能过火，这要 ...
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家常烧豆腐作者：馋嘴乐
46简单
简介：味道非常好吃的一道下饭菜，软嫩的豆腐和肉香酱香融合一起，非常诱人可口。值得一试。 ...
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风味鲐鲅作者：馋嘴乐
46一般
简介：“鮐鲅”是一种个头较小的鲅鱼，由于腥味较重，所以烹制时一定要用重口味调料。这道“风味鮐鲅”用的是一种韩式风味的辣椒酱，色泽比较好，辣味不是很重，鲜辣的味道可以中和鱼的腥味，菜肴的味道不错。 ...
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虾仁滑蛋作者：笛子
46简单
简介：虾仁清洗干净，挑去沙线，加入一点白酒腌制。小葱切碎，姜切末。鸡鸡蛋打散，加入葱姜。加入两大勺水，加入少许盐，搅打均匀；最后将腌制好的虾仁放进去一起搅拌。 ...
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红焖羊排作者：笛子
46简单
简介：羊排焯一下热水锅里放少量油，把羊排放进去炒一下，加入葱姜片、加入老抽上色花椒水是把花椒放进热开水中，让花椒的味道完全融入水中，放置一段时间，味道特别浓郁，炖肉什么的放一点特别好，可以去除牛羊肉的膻味锅 ...
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烧鸡翅作者：笛子
46简单
简介： ...