热门东北菜香草味口味家常菜菜谱大全
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蚂蚁上树(肉末粉丝)作者:斯佳丽
197一般
简介:“蚂蚁上树”, 听名字害怕吗? 其实它是四川一道名菜,材料中没有蚂蚁,又叫“肉末粉丝”, 只因为炒好的粉丝上会粘连这肉末, 用筷子将粉丝挑起时,初一乍看, 还以为是蚂蚁一样,故得此名。 虽然名字不咋样,但因 ...
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圆白菜木耳炒红肠作者:大海微澜
197简单
简介:圆白菜青脆,木耳嫩滑,配上哈尔滨商委红肠特有的浓香,是我非常喜欢的一道家常菜。 ...
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金桔茶作者:笨丫
197简单
简介:金桔正当时,可是我不怎么爱吃。但是泡水喝,还是很喜欢,原来一直是直接金桔+沸水泡着喝。那天闲来无事,加了点儿冰糖,稍稍煮了下,不料儿子也爱上了。说是茶,其实并没有茶叶哈金桔皮含有挥发性芳香油,其成分为柠 ...
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为年夜饭奋战---泡菜萝卜作者:馨怡煮香香
197简单
简介:泡菜萝卜是一道味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻的小菜,老少适宜,一年四季都可以制作,是居家过日子常备的清肠、解腻的开胃菜,是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。水萝卜品种很多,生 ...
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咸火腿丝瓜片作者:馋嘴乐
197复杂
简介:用咸火腿作为主料烹制的菜肴好像不多,多数都用火腿和其它食材搭配烹制。其实我更喜欢用咸火腿和时蔬搭配,一是荤素搭配,二是鲜味互补。特别是煲汤,做法非常简单,但是味道却鲜美无比。 ...
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酸菜炖肉片作者:暮色影子
196一般
简介:东北人爱吃酸菜炖肉、酸菜炖骨棒、酸菜饺子、酸菜团子、涮火锅等等。可是吃酸菜的季节是冬季,到了春天酸菜腌的在好也几乎没人吃。酸菜的腌制也是讲究温度和发酵的时间的,腌制的时间也受季节的限制。一般在每年的秋 ...
