热门东北菜家常菜菜谱大全
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瓜片清汤作者:馋嘴乐
55简单
简介:很清淡的瓜片汤,清淡开胃,诱人食欲。鱼肉吃的多了,瓜片汤必不可少。 ...
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汆肝尖作者:馋嘴乐
55一般
简介:这是一道清淡的菜肴,营养丰富,并且有补血作用。猪肝做的好坏,一是口感要滑嫩,二是没有异味。滑嫩就要上浆;去除异味的最简便方法清洗、飞水。 ...
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软炸虾作者:馋嘴乐
55简单
简介:味道鲜美的软炸佳肴,老少皆宜。 ...
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酱烧大骨头作者:笛子
55简单
简介:大骨头处理干净、用开水焯一下,去除血沫子和脏东西锅里放少少量油,放大骨头进去翻炒加入少许生抽和一勺面酱翻炒均匀加入开水没过骨头,加入两片姜、一个八角开炖 ...
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葱油海参作者:笛子
55简单
简介:海参去除内脏,煮透后控去水分切丝葱白切段起油锅烧至六成熟时放入葱段,炸至金黄色时捞出,葱油备用 ...
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香辣回锅蟹作者:笛子
55简单
简介:螃蟹先整熟,然后给肢解了锅里放油,蒜片和姜片下锅爆香,放辣椒和葱煸几下,下螃蟹爆炒,加入盐,鸡精和胡椒粉,螃蟹本身就是熟的,所以用不了多少时间就可以淋香油出锅 ...