热门东北菜家常菜菜谱大全
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素烧鸭血作者:馋嘴乐
56一般
简介:【素烧鸭血】选用鸭血和丝瓜搭配而成,用丝瓜的清香味中和了菜肴的厚重味道。调味料中用了郫县豆瓣酱。烹调方法采取烧制。成品的特点:汤鲜色红、咸鲜微辣;丝瓜软糯、血旺筋道。 ...
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盐水虾作者:馋嘴乐
56简单
简介:非常简单的一道海鲜美味,说是盐水虾,实际煮制时根本不用放盐,因为放盐后会使虾肉紧实,失去虾肉的鲜嫩的口感味道。 ...
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奶油白菜作者:紫豌豆
56复杂
简介:以前看过做奶油白菜,但没有做过,今天终于下定决心做出来,成品奶香味特别浓,除小家伙之外都特别爱吃,奇怪了,小家伙爱喝奶爱吃糖爱吃白菜,唯对这三种组合不敢兴趣,就如昨天的香蕉燕麦牛奶一样。不过,这道是做 ...
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木耳炒鸭蛋作者:耕心
56复杂
简介:这次买回家的鸭蛋超级的棒呢,不仅新鲜,还有几个是红心的呢(*^__^*) 嘻嘻…… 木耳含有丰富的蛋白质、铁、磷、维生素B等健脑需要的营养素,其中维生素B2含量较蔬菜高得多。鸭蛋富含 维生素b2,在鸭蛋中要比鸡蛋中多 ...
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银芽鸡丝汤面作者:笨丫
56简单
简介:这是一道早餐汤面,因为怕鸡汤太油腻,鸡腿肉是我头天晚上清炖好的,留取鸡汤早起的时候撇除上面的油脂,这样处理的汤面适合做早餐,不油腻。 ...
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蒜仔烧丝瓜作者:馋嘴乐
55一般
简介:由于大蒜的营养功效和特殊的味道,所以在烹饪中起着关键的作用。葱姜蒜是不可缺少的。并且大蒜可以单独和很多的蔬菜搭配烹制,好多的热菜、凉菜都离不开大蒜。比如蒜蓉系列、蒜仔系列、大蒜烧系列等等。 今天就用 ...