热门东北菜家常菜菜谱大全
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豆豉年糕排骨作者:笛子
45简单
简介:肋排剁成小块,葱姜切末。烧开水,将排骨汆烫下去除杂质,清洗干净后加入少许盐和白酒腌制15分钟;在腌制好的排骨撒适量淀粉抓拌均匀,锅里油烧至六成热,将排骨下锅,中小火满满炸透,捞出后沥油;锅里留一点油,油 ...
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蜜汁酱烤鸭腿作者:笛子
45简单
简介:鸭腿放入清水中浸泡,将肌肉里的血水浸泡出来,清洗干净,葱姜切丝用牙签在鸭腿表面扎无数个小孔,倒入1勺白酒,加入1勺蚝油、1勺甜酱、1勺味极鲜、2勺蜂蜜、半勺盐然手用双手给鸭腿做按摩,将葱姜放入,然后盖保鲜膜 ...
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西葫芦滚鱼头汤作者:耕心
45复杂
简介:妈妈非常喜欢吃鱼头,经常买鱼头来煲汤,在妈妈的影响下,我和妹妹也同样极爱喝鱼头汤。 一到夏天,妈妈就爱用西葫芦来滚鱼头汤,问妈妈这汤汁有啥功效?妈妈说,西葫芦不仅有能滋润肌肤,还可促进肠道蠕动,有通便的 ...
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酥脆福角作者:暮色影子
45一般
简介:过年时,老传统留下来的是.做些好吃又有好名字的食物。过年图的也是吉祥如意。简单的一道小吃也是人们喜欢的角果子。叫法有很多种了,反角、叉排、等等。酥脆适合当零食吃。可以做成咸甜口味的。制作简单、存放半个月 ...
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[家常菜]番茄肉段作者:浮生半日闲
45简单
简介:肉段的菜做过不少,因为儿子爱吃嘛。这一次换个口味,加了番茄酱,变成甜口味的。 ...
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[家常菜]大喜大烤肉作者:浮生半日闲
45简单
简介:这是用大喜大烤肉酱做的烤肉,说是烤肉,其实是煎的,美味可口。第一次用这种酱,因为是甜口味的,可以适当加点盐来调剂一下。 ...