热门东北菜咸香口味私家菜菜谱大全
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金汤鱼作者:馋嘴乐
62一般
简介:金汤是从色泽而来的,一是可以用南瓜泥熬制;二是用黄椒酱。二者的色泽都可以,但是味道区别很大。如果烹制甜品或素菜,选择南瓜泥比较好;但如果烹制鱼类或肉类,最好选用黄椒酱。 ...
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紫菜西兰花作者:馋嘴乐
62一般
简介:这是一道炝拌菜。紫菜和西兰花材质一硬一软,很不搭,但是利用二者的色泽搭配造型后,确实令人耳目一新,试试吧! ...
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榨菜肉末作者:馋嘴乐
62一般
简介:“榨菜肉末”的做法并不复杂,但是味道非常好,即可以用来佐餐,也可以用来和其它菜肴搭配食之。比如,将其浇汁在豆腐上,就是一款相当不错的家常美味。值得一试。 ...
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酱骨头烩丝瓜作者:馋嘴乐
62一般
简介:烩菜的做法和炖、熬的做法大同小异,都是汤和菜混合起来烹制。一般烩菜的主料都是比较鲜嫩,或者是熟料。烩菜不宜久煮,也不宜用重色、重口味调料,讲究的汤色清亮,菜肴的味道以咸鲜为好。 ...
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【炸地瓜】作者:馋嘴乐
62简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【红油】作者:馋嘴乐
62简单
简介:一碗红油红红火火。 ...
