热门东北菜微辣口味私家菜菜谱大全
-
【蒸咸鱼干】作者:馋嘴乐
209简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
凉拌黑豆苗作者:馨怡煮香香
209简单
简介:黑豆,又称乌豆,是大豆的一种,外皮由深色的蔬果色素花青素所构成。而花青素是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。黑豆具有高蛋白、低热量的特性,蛋白质含量高达36%—40%, ...
-
剁椒炒鸡蛋作者:馨怡煮香香
209一般
简介:鸡蛋是人类理想的天然食品,所含的蛋白质为完全蛋白质,主要为婴幼儿成长需要的卵白蛋白和卵球蛋白,与人体蛋白质组成相近,机体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷 ...
-
莲花花卷作者:馋嘴乐
209复杂
简介:花卷是中餐的传统面点,各式各样,花样繁多。有的简简单单,有的花样多变,万变不离其宗,就是诱人眼球,品味美食。这款莲花花卷是新学的,像不像试试看。 ...
-
荔枝烩虾仁作者:耕心
208一般
简介:用荔枝搭配虾仁,好吃又不上火,沁人心脾的甘甜,只能用白居易的是来形容:“瓤肉洁白如冰雪,浆液甘酸如醴酪。”荔枝味甜,很难调味,一般都做成甜鲜、甜咸、甜酸等口味。一般选用全熟的新鲜荔枝,品种以“桂味”、 ...
-
老汤豆腐卷作者:馋嘴乐
207一般
简介:“老汤豆腐卷”是用卤制鸡胗的老汤和干豆腐煮制而成的。卤制鸡、鸭、肉之后的老汤,特别适合煮制豆制品,因为豆制品吸收汤汁的能力很强。能把汤汁的味道吸附,味道很好。但是一般老汤煮制豆制品之后,就不要再保存了 ...