热门东北菜五香口味私家菜菜谱大全
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青菜金麦面作者:馋嘴乐
69简单
简介:【金麦面】是一款品牌挂面,这碗面条做法简单方便,省时快捷。配料用的是青菜;调味用了鸡油和牛肉粉,味道也是相当地不错。 ...
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干豆腐白菜条作者:馋嘴乐
69简单
简介:豆制品和大白菜搭配烹制时冬天的健康家常菜,是东北传统的农家菜。 ...
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大白菜海参汤作者:耕心
69复杂
简介:白菜作为餐桌主菜,吃法很多,猪肉粉条豆腐炖白菜,白菜粉丝炖肉圆,扒白菜,熘白菜,炒白菜,醋熘猪肝白菜片,白菜肉糜饺子,白菜丝沙拉……皆宴席佳肴。北方人喜欢生拌,生拌白菜,不加热,菜中营养含量高。广东人 ...
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豉汁青鱼头作者:耕心
69一般
简介:又到吃青鱼的季节啦,可惜时间很短,也就那么两个月左右而已。苏州草鱼头便宜的按个卖,大的一般3元,小的2元。而青鱼头身价就比草鱼头高贵多啦,按斤卖,一斤9元。用青鱼头来豉汁蒸,口感的确比草鱼头略胜一筹呐,好 ...
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酸菜玉米羹作者:食·色
69一般
简介:这在东北大概就该叫棒子面儿粥了。玉米是一种主食材料,有较高营养价值,其维生素含量是稻米、小麦的5—10倍,还含有多种微量元素。玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加 ...
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金钩炒冬笋作者:耕心
69一般
简介:冬笋素有“金衣白玉,蔬中一绝”的美誉。每年一二月份,正是吃冬笋的好时节。 和春笋、夏笋相比,冬笋品质最佳,营养最高。它含有丰富的胡萝卜素、维生素B1和 B2、维生素C等营养成分。其所含的蛋白质中,至少有 ...
