热门东北菜芝士味口味私家菜菜谱大全
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苏式豆沙月饼作者:KL乐悠悠
109复杂
简介:苏式月饼有着层层分明的‘酥皮’,记得很早以前老家是没有酥皮月饼的;一般都是广式月饼,在我十几岁的时候才开始有苏式月饼。当时在老家并不叫苏式月饼也不叫酥皮月饼,我们那里叫【上海月饼】;其实我也不知道为什 ...
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西葫芦香菇盒作者:斯佳丽
109一般
简介:武汉这些天一直在下雨,又忙着拼网购, 懒得出去买菜, 就上点“存货”吧。这是上周开油锅做的一道菜“西葫芦香菇盒”,当时买根西葫芦回家是准备包点饺子,但回来后看到油锅改主意了, 要趁着它多做点菜出来,就想着 ...
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意式龙须面作者:斯佳丽
109复杂
简介:龙须面 番茄 里脊肉丁 洋葱 熟花生 番茄酱 白糖 胡椒粉 油盐 ...
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棒骨炖豆角作者:馋嘴乐
108一般
简介:【棒骨炖豆角】是一道荤素搭配的家庭炖菜,味道鲜香,营养均衡;豆角软糯,老少皆宜。由于棒骨和豆角的烹制时间不同,所以一定要先将棒骨煮熟,然后再烹制。如果没有棒骨,用五花肉炖制也不错。 ...
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咸鱼辣子作者:馋嘴乐
108一般
简介:咸鱼烹制方法比较简单,多数品种的咸鱼浸泡后,加葱姜蒜调味,蒸制就可以。但是这个品种的小咸鱼腥味较重,所以就想到了用辣椒与其搭配,辣味可以解腥,同时咸鱼的味道又可以减轻辣味,两种食材互补。 ...
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红油红薯粉作者:馋嘴乐
108一般
简介:【红油红薯粉】是一道麻辣味的菜肴,做法挺简单的,关键就在于放料。 最好用鸡汤或骨头煲的老汤,这样味道才好,如果没有就用清水调制。首先,把干粉条泡软。 然后,用郫县豆瓣酱熬制红汤。 这是最简单的做法,完全可 ...
